Our Services

El Restaurante

El Restaurante El Castillo ofrece una cocina de autor donde la creatividad y la tradición se fusionan dando lugar a un auténtico placer culinario. Avalado por las manos de Enrique Mellado con más de treinta años de experiencia en los fogones. Contando con comedores privados con capacidad hasta 50 personas, de ambiente tranquilo y acogedor.

Los jardines del castillo

En el Parque Natural del Alto Tajo, considerado en el 2014 como Geoparque, se encuentra la finca Los Jardines del Castillo. Un lugar de ensueño donde celebrar tu evento ( bodas, comuniones, etc...) rodeado de auténtica naturaleza. Con capacidad para 400 personas.

Nuestros salones

Contamos con salones con capacidad para diferente número de personas (50-300 pax). Los salones más pequeños se encuentran ubicados en el mismo edificio del Restaurante El Castillo y los de mayor ocupación se sitúan en el Palacio de los Marcilla, en el centro de Molina de Aragón.

.

Entendemos la cocina como un proceso en constante evolución, donde el producto del terreno y las nuevas tendencias avanzan de la mano.

Nosotros

Enrique Mellado

Ana Mendieta

Sara Mellado

.

Nuestra cocina es muy variada y se centra en los deseos de nuestros clientes. Siempre contando con la pericia y experiencia de las manos de Enrique y su equipo.
 
 

¡ Nos encantan las bodas ! Sea grande o pequeña tu boda siempre debe de ser única, personal y sobre todo, especial. Trabajamos en equipo con nuestros novios para asegurarnos que juntos conseguimos algo realmente extraordinario.

El Restaurante El Castillo abre sus jardines, donde el aire que respiras es tan limpio como el paisaje que te rodea. No se nos ocurre mejor escenario para una bonita historia que contar que las puertas de un parque natural.

Restaurante El Castillo - Los Jardines del Castillo
 
 

Our projects

fractal-69962_1280
sound-69948_1280
abstract-140231_1280
fractal-292069_1280
abstract-363268_1280
paintbrush-316697_1280